烟熏炉

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切丁机 冻肉切块机 商用冻肉多功能全自动切丁机

  • 发表时间:2021-10-27
  • 来源:诸城恒汇食品机械有限公司
  • 人气:1834

冻肉切块机、切丁机由机架、减速电机、电器箱、上护板、压料板等部分组成。

优势特点:

1、冻肉切块机整机采用SUS304不锈钢材质,整体焊接结构,防震、噪音低,结构简单,外表美观,大方,操作简单,机器运行稳定,性能可靠,维修方便;

2、设计合理,可轻松地切削-18℃以内的冻肉,成型好;

3、滑道与原料肉不在一个区间,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失;

4、电器部分防护等级不低于IP55,绝缘等级不低于B级;

5、具有原料肉操作平台,操作更加方便、省力;

6、可配标准料车,不会出现原料肉向外飞溅的情况;

7、刀片类切削工具采用合金刀片,刀刃锋利、经久耐用。

用于(无骨)肉、香肠、乳酪、蔬菜和鱼类,水果的食品切成准确的丁、片、块、条、块等,本机广泛应用于肉食加工企业、超市、食堂月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、肉市场加工、食品加工厂等。 冻肉切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。


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