生产厂家教您如何挑选真空拌馅机
- 发表时间:2021-10-27
- 来源:诸城恒汇食品机械有限公司
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本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。用户选用真空拌馅机能提升产品质量,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、适用于食品厂,海产品厂,肉制品厂,肠加工厂,速冻食品厂以及包子餐馆等食品行业。
拌馅机有普通的和真空的两种的,真空的效果要比普通的更好一些的,另外就是多了真空泵和密闭的盖子具有反转功能,具有自动出料功能,当然普通的也是带盖子的只不过密封度达不到,对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。不锈钢材料,桶身端板厚为12-18mm,腹板厚度为4~10mm,不锈钢构造。
整机采用不锈钢材料制作,坚固耐用,易于清洗。
可设定真空度,真空效果好,可是物料在真空状态下搅拌。
采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的设备,效率高,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
恒汇食品机械专注研发,生产销售烟熏炉,真空拌馅机,烤肠成套设备,丸子生产流水线,熏蒸煮设备,质量保证,诚信经营,终生维护,送货上门,欢迎来公司免费试机!
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