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斩拌机
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斩拌机

产品分类:斩拌机

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果

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产品详情

                                          产品概述

                                                                     产品规格多样符合多种产品加工制作


  斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

  采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。

  斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到;较佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机

                                            产品构造


    1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。

  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
                                         产品参数  


斩拌机参数

  产品展示
                                                         恒汇食品机械产品在各
种食品加工均有良好的表现加工制作

斩拌机产品细节
 

                                                                                                 设备实拍

                                                              恒汇食品机械产品在各种食品加工均有良好的表现加工制作

斩拌机实拍图
斩拌机产品使用范围

                                        售后服务


斩拌机售后服务
国家认证企业
公司专利和合作厂家
公司企业实力
客户评价
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