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食品烟熏炉
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食品烟熏炉

产品分类:烟熏炉

食品烟熏炉采用优质不锈钢结构,具有烟熏、烘干、蒸煮、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便

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产品详情

                                          产品概述

                                                                     产品规格多样符合多种产品加工制作


  恒汇公司生产的食品烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能。可蒸煮、烟熏各种豆干、香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鸡鸭、鱼制品等。操作简单、方便可靠。

  采用优质不锈钢结构,具有烟熏、烘干、蒸煮、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。

  烘干、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层铜管散热器,对炉温升温迅速,烘干效果佳,而目前国内同关产品采用不锈钢盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。

全自动烟熏炉

                                            产品构造


    食品烟熏炉构造主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

  1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

  2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。

  3、循环风系统:烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

  4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

                                            产品展示
                                                         恒汇食品机械产品在各种食品加工均有良好的表现加工制作


烟熏炉产品细节

 

                                                                                                 设备实拍

                                                              恒汇食品机械产品在各种食品加工均有良好的表现加工制作
烟熏炉产品发货

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烟熏炉售后服务
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