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诸城烟熏炉哪家做的比较好?

  • 发表时间:2020-06-11 15:23
  • 来源:烟熏炉
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  说起诸城,外贸食品、佳士博食品都是大公司,大企业。这种大的食品厂就辐射带动着食品机械的发展。食品机械也包含着很多设备,今天就来说说烟熏炉!

烟熏全能一体机

  诸城做烟熏炉的也有不少的企业,恒汇机械、惠万德机械、诚德机械、诸城科悦机械、金博威机械、铭发机械、精创机械、华刚机械、科派机械、舜都食品机械等等,每家都有每家设备的不同之处,但哪家的好用,小编的建议还是进行一些试机,一试便知,毕竟这个设备说贵不贵也不是很便宜的,买回去达不到理想的效果,多花一分钱也是浪费。

  了解烟熏炉的内部构造才是真明白

  烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。

烟熏炉内部构造

  铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。

  炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。 并安装有过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害物质附着在产品表面。

  烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,本机具有干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料,使保温效果增强,密封性好,节能高效。

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