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烤鸡烟熏炉 熏烤均匀 色泽红亮 可糖熏可烟熏

  • 发表时间:2020-04-20 14:30
  • 来源:烟熏炉
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  烤鸡烟熏炉也可以叫做烤鸡熏烤炉,按原材料熏制方式可使用糖熏或者烟熏方式,烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

烤鸡烟熏炉

  它采用可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。

烟熏炉部件分解

  肉类、宠物食品、渔产品,豆制品等蒸煮烘烤烟熏上色;可以选择增加或去掉某个模块,以适用不同产品的工艺需求,例如可以去掉烟熏模块,变成蒸煮炉用来蒸煮鱼豆腐、千叶豆腐等产品,也可以添加冷熏模块,做成低温烟熏炉,实现低温烘烤烟熏等。

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